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A vostra

DISPOSIZIONE

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Oltre alla vendita di vini proponiamo anche una selezione di liquori e distillati, accompagnati da taglieri golosi e stuzzicherie pensati anche per chi segue una dieta vegana o ha intolleranze a glutine o lattosio.

Il nostro staff è a tua disposizione per consigliare un ottimo abbinamento tra vini e pietanze, lasciando a disposizione del cliente una ricca carta. L’ambiente elegante e al tempo stesso informale è adatto ad un pranzo di lavoro così come ad una cena o un’aperitivo tra amici.

Calice

della settimana

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Franciacorta Docg Blanc de Blancs Marchese Antinori
7€ CALICE/ 35€ BOTTIGLIA

Il Marchese Antinori Blanc de Blancs si presenta di un colore giallo scarico, con una spuma cremosa ed un perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza.

7€ CALICE/ 35€ BOTTIGLIA

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ALLA CARTA

La stuzzicheria della vinoteca

Legenda allergeni*:

Piatto vegano  Senza glutine  Senza lattosio

*per l’elenco completo rivolgersi al personale

Una semplice combinazione di sapori tradizionali italiani con accostamento di varie tipologie di salumi e formaggi.
I salumi vengono affettati sul momento per mantenere tutto il loro aroma e la loro freschezza.

 

TAGLIERE PER UNA PERSONA  – Euro 6,00

 

TAGLIERE PER DUE PERSONE  –  Euro 11,00

 

TAGLIERE PER TRE PERSONE –  Euro 16,00

 

TAGLIERE PER QUATTRO PERSONE –  Euro 22,00

 

TAGLIERE PER CINQUE PERSONE  – Euro 27,00 

NOVITA’: TAGLIERI SOLO CRUDO GALLONI

I prosciutti Galloni (marchio DOP) vengono realizzati esclusivamente nella zona di Langhirano (PR) utilizzando solo carne di maiale nazionale proveniente da allevamenti rigorosamente selezionati, nei quali gli animali vengono alimentati in modo naturale nel rispetto della loro natura, stagionato per almeno 24 mesi.

 

SOLO CRUDO PER UNA PERSONA  € 7,00

 

SOLO CRUDO PER DUE PERSONE € 12,00

 

SOLO CRUDO PER TRE PERSONE  € 17,00

 

SOLO CRUDO PER QUATTRO PERSONE  € 23,00

 

SOLO CRUDO PER CINQUE PERSONE  € 28,00

Per accompagnare tutti i tipi di taglieri, proponiamo cestini di focaccia e tigelle.
È possibile richiedere cestini misti con focaccia, tigelle, pinsa.

 

FOCACCIA € 3,00

 

PINSA € 3,00

 

TIGELLE € 0,50 cadauna

 

TIGELLA FARCITA € 3,00 cadauna

 

CRACKERS SENZA GLUTINE  € 1,50

 

FOCACCIA SENZA GLUTINE (monoporzione) € 4,00

 

 

Potete accompagnare anche con:

LARDO condito € 3

 

STRACCHINO € 3

MOSTARDE – € 3

Pere e zenzero

Cipolle rosse
Miele al Tartufo
Fichi senapati
Pomodori verdi e fichi
Peperoncino

Mirtilli Rossi


Piadina farcita:

2 gusti: € 6,00

3 Gusti: € 7,00

Oltre 0,50€ ad aggiunta

 

 

Puoi comporre la tua piadina con i seguenti ingredienti:

 

SALUMI
Crudo, Cotto, Mortadella, Salame, Pancetta, Coppa, Bresaola, Speck

 

FORMAGGI
Caciotta (mucca), Pecorino, Stracchino, Parmigiano

 

VERDURE GRIGLIATE
Peperoni, Zucchine, Melanzane

 

SALSE ED ALTRO
Rucola, Maionese, Salsa Radicchio, Salsa Tartufo, Nutella

NOVITA’ SALSICCIA E FRIARIELLI – € 10,00
Pinsa con: crema di friarielli e salsiccia

 

NOVITA’ “DELICATA – € 10,00
Pinsa con: scamorza, pomodori rossi e listarelle di porchetta

 

3 FORMAGGI – € 10,00
Pinsa con: caciotta, pecorino, gorgonzola, noci e miele

 

ZUCCONA – € 10,00
pinsa con: zucca, scamorza e speck

 

RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI – € 10,00
pinsa con: radicchio, gorgonzola e granella di noci

 

PINSA GOURMET – € 11,00
pinsa con: stracciatella, mortadella, crema e granella di pistacchio.

 

PINSA GOLOSA – € 11,00
pinsa con: Radicchio, caciotta e Miele

 

PINSA AMALFI – € 11,00
pinsa con Stracciatella, Acciughe del cantabrico e Scorza di limone

 

PINSA PARMIGIANA – € 10,00
pinsa con scamorza, melanzane, Pomodori rossi e parmigiano

 

PINSA RUSTICA – € 11,00
pinsa con Stracchino, Zucchine e Crudo

FOCACCIONA – € 8,00

Focaccia chiusa nella quale viene steso del formaggio morbido fuso. All’uscita dal forno farcita con affettato a vs. Scelta

 

FOCACCIA BALSAMICA – € 9,00

Focaccia con Crudo, Scaglie di Grana e Aceto Balsamico

 

LA “DIETETICA” – € 9,00

Focaccia con Pancetta, Parmigiano, Aceto balsamico e Rucola

 

FOCACCIA del CARDINALE – € 9,00

Focaccia con Salsa Radicchio, Formaggio e Speck

 

FOCACCIA TARTUFATA – € 9,00

Focaccia con Pecorino e Salsa Tartufata

 

FOCACCIA ALLE VERDURE – € 9,00

Focaccia con verdure grigliate (e FORMAGGIO FUSO a richiesta) (Verdure grigliate: peperoni – melanzane – zucchine)

 

 

Per chi vuole provare qualcosa di diverso:

PIATTO di BRESAOLA, SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO E RUCOLA € 7,00

CANTUCCI a porzione € 3,00


CANTUCCI + MOSCATO € 6,00


SALAME DI CIOCCOLATO € 4,00


CROSTATA  ALLA NUTELLA € 4,00


CROSTATA AL PISTACCHIO € 4,00


CROSTATA AMARENE BRUSCHE € 4,00


TORTA BISCOTTO,PAN DI SPAGNA, FRUTTI DI BOSCO € 4,00


TORTA ALLE MANDORLE € 4,00


FOCACCIA ALLA NUTELLA (scaglie di cocco A SCELTA) € 8,00


PINSA ALLA NUTELLA (scaglie di cocco A SCELTA) € 9,00


TIGELLE CON NUTELLA cadauna. € 3,00


PIADINA CON NUTELLA € 5,00

MENU FISSO DISPONIBILE SOLO A PRANZO

La Vinoteca propone ogni giorno un menù fisso differente per il prenzo.

Pranzo in Vinoteca, oltre a tutta la proposta serale, consultabile nel menù, tante novità solo per il pranzo!

 

  • Riso alla pilota € 8
  • Spiedino di pollo con riso e verdure € 9
  • Rosette € 8
  • Melanzane alla parmigiana € 8
  • Scaloppine ai funghi € 8,50
  • Lasagne al forno € 8,00
  • Tortelloni di zucca al ragù € 8,50
  • Tortelloni radicchio e noci € 8,50
  • Bigoli al torchio Salsiccia e zucchine € 8,00
  • Zuppa di farro €8,00
  • Polpette e piselli €8,00

PROMO PRANZO 12€

è possibile scegliere uno dei piatti del menù pranzo, una crostata a scelta, una bottiglietta d’acqua 0,5l e un caffè.

Calici di vino

Qui trovate una selezione dei nostri vini al calice più richiesti, da bottiglia e da botti. Per la lista completa visitate la pagina della Carta dei Vini

VINI ROSSI FERMI

Merlot Veneto – € 4,00

Cabernet Franc Friuli – € 4,00

Malbech Friuli – € 4,00

Teroldego Trentino – € 4,00

Sangiovese Toscana – € 4,00

Montepulciano d’Abruzzo – € 4,00

 

VINI ROSSI FRIZZANTI

Lambrusco Reggiano – € 4,00

 

 

VINI BIANCHI FERMI

Muller Thurgau Trentino – € 4,00

Pecorino d’Abruzzo – € 4,00

 

 

VINI BIANCHI FRIZZANTI

Prosecco – € 4,00

Verduzzo (amabile) – € 4,00

 

Di tutti questi vini è possibile ordinare:

CARAFFA 1/2  lt. € 8,00

CARAFFA 1 lt. € 14,00

BOLLICINE METODO CLASSICO

 Champagne –Euro 9,00 –Premier Cru “Racines” Fabrice Bertemès

È uno Champagne fresco e leggero. Ottenuto dall’assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero raccolti nella Montagne de Reims, base di un’annata e il 20% di vini di riserva. Vinificazione in acciaio senza fermentazione malolattica. Affinamento minimo di 3 anni in cantina.

 

Trento Doc Brut – € 6,00 – TrentoDoc Extra Brut Millesimato ‘AltiliA’ 2018 – Levide

Il Trento DOC “Cime di Altilia” di LeVide nasce da uve Chardonnay coltivate sulle colline nei pressi di Trento, tra i 200 e i 300 metri di altitudine. Si tratta di un affascinante Spumante Millesimato Extra Brut lavorato in acciaio e rifermentato in bottiglia, secondo il Metodo Classico. Sosta sui lieviti per un periodo di almeno 30 mesi e si presenta giallo luminoso nel calice, con intensi sentori di crosta di pane e pasticceria, frutta e fiori bianchi, impreziositi da delicata mineralità sul finale. In bocca entra fresco e vivace, dotato però di un sorso morbido e complesso che avvolge il palato.

 

Franciacorta Docg Brut – € 6,00 – La Ferghettina             

Chardonnay al 95% e restante Pinot Nero, sosta 24 mesi sui lieviti. Perlage fine e persistente, ottima freschezza in bocca con vari sentori che spaziano dalla nocciola alla frutta candita.

 

Franciacorta Docg  Saten – € 6,00 – Lantieri

Il Saten è la versione più “morbida” del Franciacorta, “creata”per rendere la bevuta meno secca e meno pungente. Chardonnay 100%, almeno 24 mesi sui lieviti, si sentono note minerali e di vaniglia.

 

Franciacorta Docg Rosè – € 6,00 – Franciacorta Docg Rosè Mosnel
Questo Franciacorta Rosé Brut si rivela all’occhio con un colore rosato leggero, attraversato da un perlage di grana fine, sottile e dinamica. I profumi che si avvertono al naso sono eleganti e delicati, e si muovono su una trama in cui la piccola frutta rossa si alterna alla scorza degli agrumi

 

VINI ROSSI

Lagone 2019 Aia Vecchia – Euro 5,00
Il “Lagone” della Cantina Aia Vecchia è un vino rosso fermo dal colore rubino intenso e con grande ricchezza e varietà di aromi. È frutto di un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Il profumo è vanigliato, speziato, con sentore di ciliegia, e prugna. Il sorso è pieno, strutturato, elegante, caldo e con tannini setosi. Matura in barrique per 12 mesi.

 

Botrosecco Maremma DOC 2020  Le Mortelle, Antinori – € 5,00

Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per un vino intrigante, deciso e dal grande equilibrio, capace di raccontare il carattere unico della Maremma. Botrosecco 2020 si presenta di un colore rosso rubino. Al naso è ricco di note di frutta matura, come di mirtilli e more, ben integrate alle delicate sensazioni di tabacco e pepe bianco. Al palato è sapido e persistente, con tannini avvolgenti e un piacevole retrogusto di frutta fresca e di cioccolato alla ciliegia.

 

Barbera d’Alba 2020 Massolino – Euro 5,00
La Barbera d’Alba di Massolino è un’espressione sincera e autentica di come quest’uva dev’essere fatta. Vinificata esclusivamente in acciaio e commercializzata già nella primavera successiva alla vendemmia. Un tripudio di sensazioni vinose e fragranti con note di frutta fresca e fiori e un sorso leggero, fresco e godibilissimo

 

Lagrein  Lavis – Euro 5,00

Il Lagrein di La Vis è un vino rosso del Trentino di grande piacevolezza che affina in cemento e una piccola parte in legno. Note fruttate di mora, lampone e ciliegia, sentori vegetali e tocchi speziati si intrecciano su un corpo scorrevole e piacevolmente tannico.

 

Barolo 2018 Monchiero– Euro 8,00
Le uve per questo Barolo arrivano da vigneti di La Morra  in località Ciocchini. Questo vino sfrutta al massimo le caratteristiche di una terra capace di regalare un vino equilibrato, giustamente alcolico e dalla buona struttura aromatica. Per questo Barolo è previsto un invecchiamento di tre anni in botti di Rovere di Slavonia. E’ un vino dalla buona freschezza e bevibilità.

 

Amarone della Valpolicella DOCG “Ruvlan” 2018 – Az. Agr. Camerani – Euro 8,00
L’Amarone della Valpolicella Ruvlan di Adalia, è un vino bio, nel calice è di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso emergono profumi di amarena e frutti rossi sotto spirito che incotrano sentori di pot-pourri e note di tabacco, cioccolato e spezie scure. Il sorso è corposo e intenso, esaltato da tannini avvolgenti e setosi e da un lungo finale speziato.

 

Brunello di Montalcino Capanna 2017 Capanna – Euro 8,00

Il Brunello di Montalcino di Capanna è un vino dalla profonda anima toscana, nato da un lungo affinamento in grandi botti di rovere. Il suo colore rubino con riflessi granati anticipa un bouquet di marasca, frutta rossa matura, rosa secca, lavanda e sottobosco. Il sorso è corposo, dalla spiccata freschezza e tannicità, con una persistenza molto lunga.

 

 

VINI BIANCHI

Igt Sicilia “Kikè” (Traminer – Sauvignon Blanc) – Fina – € 5,00

 Il perfetto incontro di due “estremi”, la grande aromaticità dei profumi del Traminer e la spiccata acidità del Sauvignon Blanc. Ne esce una fusione azzeccata come non mai.

 

Ribolla gialla IGT “CIUS” – ViniVerso – € 5,00
Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; emergono sentori fruttati di pesca bianca e mela renetta, note floreali di rosa bianca e genziana e sensazioni erbacee. Al palato è fresco e di piacevole sapidità.

 

Vermentino di Sardegna ‘Cala Reale’ – Sella & Mosca – 2021 – Euro 5,00
Il vermentino “Cala Reale” di Sella & Mosca è un leggero vino bianco sardo di grande personalità e territorialità, caratterizzato da profumi complessi dovuti alla prolungata criomacerazione delle uve. I profumi tipici di fiori bianchi e agrumi con ricordi di erbe aromatiche richiamano un assaggio intenso e decisamente fresco, con piacevoli tocchi marini e minerali.

‘Petit Salé’  – Chateau de Roquefort – 2021 – Euro 6,00

Il Bouches du Rhone Blanches “Petit Salé” di Château de Roquefort, Vino Biologico, fatto con metodi artigianli, Triple A, è un vino bianco francese della Provenza che racchiude in sé la passione e la dedizione di Raimond de Villeneauve, proprietario che crede fermamente nell’attuazione di una viticoltura biologica. Le viti di Vermentino, Ugni Blanc e Clairette sono vecchie, e portano in vendemmia pochi acini, ricchi di sfumature in grado di raccontare le diverse anime del sottosuolo. Un’etichetta in cui il sapore iodato richiama il territorio, ricordandoci come le vigne si trovino, in linea d’aria, poco distanti dal mare.

 

 

VINI ROSSI FRIZZANTI

Lambrusco di Sorbara ‘CDV BrutRosso’ Cantina della Volta – Euro 5,00
Ha un perlage finissimo e un bouquet intrigante e sottile di piccoli frutti rossi e scorza di agrumi. Il sorso è equilibrato, piacevole, energico e rinfrescante, dalla buona persistenza fruttata.

 

VINI DOLCI FRIZZANTI

Sangue di Giuda Oltrepo Pavese Cortesole – € 5,00

 

Moscato d’Asti Docg Massolino – € 5,00

 

VINI DOLCI PASSITI

Passito di Moscato Veneto “Dindarello” Maculan – € 6,00

 

Passito di Malvasia delle Lipari Colosi- € 6,00

 

Porto Quinta nova- € 6,00

Carta dei vini

Per la lista completa visitate la pagina della

BIRRE E DRINK

Oltre al vino abbiamo allargato la nostra offerta puntando su birre di qualità, drink e analcolici, liquori, distillati.

SIR JAMES 101
Gusto originale, senza alcol!

Mojito – € 5,00

Bitter – € 5,00

 

INFUSO
Firefly Tonic Natural Drink.

Limone, lime, zenzero – € 5,00

 

VINOTECA ALCOL FREE
Analcolici di nostra produzione.

Passion (succo d’ananas, arancia e passion fruit) – € 5,00

Love (succo di pesca, arancia e fragola) – € 5,00

 

INOLTRE

Succo di frutta (mirtillo, ace) – € 3,00

Coca Cola – € 3,00

Coca Cola Zero – € 3,00

Crodino – € 3,00

Cedrata Tassoni – € 3,00

Fever – € 3,00

Tonic Mediterranea – € 3,00

Chinotto Plose – € 3,00

Tea Plose (limone o pesca) € 3,00

Sanbittèr – € 3,00

BIRRA ALLA SPINA

WARSTEINER  4,8% 5,00 €
UNICO FORMATO BICCHIERE BALADIN TEKU

 

 

BIRRA IN BOTTIGLIA O LATTINA

 

BIRRIFICIO BALADIN

BOTTIGLIE
ISAAC, 33cl (5,0%) – € 5,00
NAZIONALE, 33cl (6,5%) – € 5,00
ISAAC, 75cl (5,0%) – € 12,00

 

 

 

BIRRIFICIO LAMBRATE

GAINA (INDIAN PALE ALE), 33cl (6,0%) – € 5,00

FA BALLÀ L’OUECC (AMERICAN IPA), 33cl (5,8%) – € 5,00

AUSFAHRT(LAGER) 33CL(4,8%) – 5,00€

 

 

BIRRIFICIO 18.80
Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia con lieviti di Franciacorta

HELLES 75cl (5,3%) – € 12,00

BOCK 75cl (6,7%) – € 12,00

 

REGNO UNITO
AGAINST THE GRAIN (GLUTEN FREE) 50cl (4,5%) – € 5,00
BREW DOG PUNK IPA 33cl (5,4%) – € 6,00

 

GERMANIA
HACKER PSCHORR GOLD 50cl (5,5%) – € 5,00
HACKER PSCHORR WEIZ 50cl (5,5%) – € 5,00
MONCHSHOF BOCKBIER (AMBRATA) 50cl (6,9%) – € 5,00

Aperol Spritz – € 5,00

Campari spritz – € 5,00

059 spritz (spritz al lambrusco) – € 5,00

Bicicletta – € 5,00

Hugo – € 5,00

Negroni – € 7,00

Americano – € 6,00

Negroni sbagliato – € 6,00

Moskow Mule – € 7,00

Cocktail-teca – € 6,00
amara + tonica

Chauertrouse tonic – € 6,00

GIN OCCITAN – € 10,00
London Dry gin, italiano, 100% ingredienti naturali, bacche raccolte a mano sulle Alpi delle Valli Occitane.

 

GIN LUZ – € 10,00
Realizzato con 9 botaniche di origine Trentine: limone, ginepro, asperula, olivo, mentuccia, alloro, rosmarino, salvia sclarea e salvia.

 

GIN MONKEY – € 12,00
distillato non filtrato che unisce le tradizioni britanniche, il fascino esotico dell’India e le incontaminate radici della Foresta Nera con ineguagliabile maestria artigianale.

 

GIN MALFY POLPELMO – € 10,00
distillato con più di 9 botaniche per un ricco mix agrumato a base di pompelmo, con rabarbaro e anice

 

GIN HENDRIX – € 10,00
London dry, gin secco.

 

GIN HENDRIX LUNAR – € 10,00
Edizione limitata. Gin decisamente floreale con un delicato finale speziato.

 

GIN HENDRIX NEPTUNIA – € 10,00
Edizione limitata. Gin decisamente floreale con un delicato finale speziato.

 

GIN TANQUERAY – € 10,00
Distilled Gin, distillato quattro volte, dal gusto di agrumi freschi.

 

GIN MARE – € 10,00
Gin con profumi mediterranei, note di rosmarino, timo e basilico.

 

GIN GIL – € 10,00
The Authentic Rural Gin, Ginepro di “bassa quota” e limoni IGP di Rocca Imperiale.

 

GIN ELEFANT – € 10,00
London dry secco e speziato.

 

GIN AMUERTE – € 12,00
Gin prodotto con un’infusione di ginepro, foglie di coca provenienti dal Perù e altre spezie.

 

GIN CAPRI – € 10,00
Edizione limitata Gin Mare. Profumato e agrumato.

 

GIN EMPIRE – € 10,00
Prodotto con un blend di botaniche tipiche dello stile London Dry .

 

GIN ENGINE – € 10,00 
Infuso con una squisita miscela di botaniche costiere di provenienza locale e con un notevole finale agrumato.

 

GIN PORTOFINO – € 10,00
Gin perfettamente bilanciato: agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali.

 

GIN ETSU – € 10,00
Gin Etsu è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diverse botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente

 

GIN ACROBATE – € 10,00
‘L’Acrobate’ di Les Bienheureux è un gin francese da agricoltura biologica prodotto in piccoli lotti attraverso un processo di distillazione unico che i protagonisti tengono gelosamente segreto. Perfetto equilibrio tra freschezza e frutta, classicismo ed esotismo, tecnica e poesia. Il segreto è l’infuso di spirulina, un’alga color smeraldo dalle proprietà medicinali, che dona un tocco fresco e iodato al bouquet opulento di frutti esotici.

 

GIN J. ROSE – €10,00

Le note predominanti del J.Rose sono quelle del ginepro. Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce.

THE LONDON N.1 – € 10,00

Il London N.1 Gin risulta delicato e raffinato all’olfatto con marcate note speziate e balsamiche. Si tratta di un gin delicato, elegante e dolce al palato con un finale lungo e rinfrescante. Sofisticato e bilanciato, è un gin che soddisfa sia per il gusto sia per l’aroma.

GRAPPE

Marolo “Apres”, Grappa di Moscato – € 4,00
Grappa barricata, con una lunga permanenza in barriques. 42%

 

Marolo Grappa di Amarone – € 5,00
Grappa barricata morbida ed elegante. 45%.

 

Grappa di Bepi Tosolini – 4,00
Grappa bianca classica. 40%

 

Grappa Storica nera –  € 4,00
Grappa bianca, raffinata ed elegante, con un finale persistente. 50%

 

Grappa Sarpa di Poli – € 4,00
Grappa secca bianca. 40%

 

WHISKY

GIAPPONE

Nikka Whisky From The Barrel – € 6,00

Blend che unisce la tradizione giapponese, trionfatore nella sua categoria ai World Whiskies Awards del 2007 e 2010. 51,4%

 

SCOZIA

Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky 8 Years Old – € 7,00

Il Whisky Port Askaig 8 Anni è un’espressione intensa, torbata e marina dell’isola di Islay, invecchiata in botti di rovere americano. 45.8%.

 

Monkey Shoulder – € 7,00

Un superbo whisky di malto creato dalla William Grant e realizzato con un mix di single malt provenienti dalle distillerie di Dufftown: Glenfiddich, Balvenie e Kininvie. Il Monkey Shoulder è un blended whisky cremoso e morbido con note maltate e liscie.

 

The Macallan 12 A. Double Cask Ast Whisky – € 9,00

Un classico distillato delle Highlands, pulito, fresco, morbido, burroso, dotato di eleganza e un tocco vellutato che ti seduce con la sua grazia sorniona. 40%

 

Glen Elgin 12 Years Old – € 7,00

Il suo stile è naturalmente morbido, liscio e dolcemente mielato, elegante e dalla lunga persistenza. 43%

 

 

RUM

GUATEMALA

Zacapa – € 7,00

Il rum Zacapa è un famoso rum guatemalteco, invecchiato in altura e distillato dopo 23 anni, di produzione limitata, dal colore ambrato. Al gusto è Avvolgente, intenso, elegante, persistente. 40%

 

MARTINICA

Depaz – € 7,00

Il Depaz è un rum agricolo, cioè ottenuto da puro succo di canna da zucchero, prodotto in Martinica e invecchiato per 7 anni in botte. Dal profilo aromatico intenso, secco, fresco e corposo, emergono note di frutta secca, legni nobili e tabacco. 45.0%

 

JAMAICA

Hampden – € 7.00

Questo Jamaica Rum, segnato da un invecchiamento di 8 anni nel clima tropicale dell’isola, che equivale a quasi 25 anni di maturazione nel clima europeo, è al palato è intenso, avvolgente e lungamente persistente. 46%

 

CARAIBI

Sailor Jelly – € 7,00

Il più amato dai surfisti di tutto il mondo, morbido e dalla speziatura non invadente. Oltre al blend di rum caraibici, nella miscela c’è anche vaniglia, zenzero, cannella, chiodi di garofano e un’infusione di lime. 40%

 

VENEZUELA

Diplomatico – € 6,00
Il Venezuela regala al mondo un altro grande rum che, seppur industriale, ha caratteristiche organolettiche estremamente interessanti. Un’eccellente miscela. 40.0%

Nocino – € 3,00
Limoncello – € 3,00
Liquirizia – € 3,00
Amaro Montenegro – € 4,00
Jägermeister – € 4,00
Fernet branca – € 4,00
Amaro del capo – € 4,00
Branca menta – € 4,00
Baileys – € 3,5

Amaro del ciclista – € 4,00

Jefferson – € 4,00

Amarica  – €5,00

Amara – € 4,00

Chartreuse – € 4,00

Liquore al pisctacchio Lolli – € 4,00

Liquore allo zabaione Lolli – € 4,00